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Rationalisation des transports en circuits courts et économies d’énergie

Les circuits courts en moyenne montage posent très clairement les questions de l’optimisation du temps de travail et des coûts de carburant. Les conditions propres à la moyenne montagne entraînent des contraintes fortes sur ces deux composantes. Les exemples présentés dans cette fiche montrent les réussites mais aussi les difficultés rencontrées par divers acteurs : agriculteurs, organisation de producteurs, organisation d’intermédiaires,etc. Ils ont pour but d’ouvrir l’éventail des possibles et d’apporter quelques éléments de réflexion.

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