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Accueil du site > Ressources documentaires > Fermes et portraits > La ferme de Jean Michel Favier

La ferme de Jean Michel Favier

En s’installant en 2012, Jean Michel voulait mettre en œuvre un système d’élevage en accord avec sa vison du métier. Sa longue expérience préalable l’oriente naturellement vers des systèmes extensifs basés sur le pâturage de milieux naturels, tout en tenant compte des réalités locales.

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